Delicias de huevo de codorniz, "Mejor Tapa" en la primera edición de la ruta gastronómica de Verin

Ha sido organizada por el ayuntamiento de la población gallega en colaboración con AECOM y la D.O. Monterrei, con la participación de un total de 20 establecimientos

Delicias de huevo de codorniz del establecimiento O Pucheiro ha sido elegida como la "Mejor Tapa 2008" de la primera edición de la ruta gastronómica "Un río de tapas", celebrada en la localidad orensana de Verín durante los días 8 y 17 de agosto.

El jurado conformado por el Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Monterrei, Antonio Ángel Méndez Atanes, el Director del Parador de Monterrei, Héctor Fernández González y la "Tapera Mayor 2008", Sonia Zarraquiños Novelle, deliberaron ayer en la casa consistorial y otorgaron esta distinción a Delicias de huevo de codorniz tras considerarla como "la tapa más original y exquisita del concurso", y cuyo premio asciende a los 300 €, concedidos por la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Comarca de Monterrei (AECOM)-.

Respecto al premio de "Tapera Mayor 2008" ha recaído en Sonia Zarraquiños Novelle, que tras conseguir rellenar todos los sellos del "pasaporte" de la ruta y entrar en un sorteo, realizado ante el Secretario del Ayuntamiento de Verín, obtuvo este título y un premio en metálico de 300 €, valor concedido por todos los establecimientos participantes.

En esta ruta, organizada por el Ayuntamiento de Verín en colaboración con AECOM y la D.O. Monterrei, participaron un total de 20 establecimientos que ofertaron 32 tapas saladas y dulces, maridadas con vino de la D.O. Monterrei.


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