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"Cortar" un trozo de hotel según las apetencias

Enric Ribera Gabandé

Hotel Cabinn de Aarhus

Pasen, vean y tomen el cuchillo. Con éste, corten el trozo que deseen en función de su apetito o presupuesto disponible. Esta metáfora es la que emplea un consorcio de hoteles daneses, propiedad de Niels Feunet en sus 7 establecimientos que tiene repartidos por 5 ciudades de Dinamarca. Al millonario ciudadano escandinavo le surgió la idea de crear sus nuevos hoteles con la premisa básica aprendida en un crucero en el que los camarotes de éste tenían diferentes capacidades en metros cuadrados útiles. Con ello, los pasajeros podían elegir el precio del crucero en función de su presupuesto. Venia a ser como cortar el trozo de barco que necesitaban para su travesía.

Feunet trasladó esta idea aprendida al proyecto de sus hoteles, y de esta manera puso en marcha, al apropiarse de la patente crucerista vivida por él, sus establecimientos daneses proyectados en Copenhagen, Odense, Aarhus y Esbjerg, bajo la marca de Best Rates In Town.

El proyecto ha cuajado en el país escandinavo debido a que bajo el paraguas de una misma categoría hotelera por estrellas, surgen diferentes posibilidades en precios y confort, y en función del trozo de "tarta" que el comensal corte del hotel.

En Aarhus el coste del ticket de su Hotel Cabinn va desde las 459 coronas danesas (61 euros) la habitación de 8 metros cuadrados, hasta las 795 coronas (106 euros) la habitación de 20 metros.

Una de las características de los hoteles es que son céntricos, sin ningún tipo de lujos, pero funcionales.

Destacable es, como queda demostrado, el "cortar" un pedazo de hotel según las preferencias del cliente.

Más no se puede pedir.

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