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Castilla-La Mancha ya tiene ganadores en el Concurso Gastronómico
Asador Palencia de Lara, en Toledo, El Bodegón, de Daimiel (Ciudad Real), y Casa Parrilla, en Ventas con Peña Aguilera (Toledo), son los premiados
La quinta edición del Concurso de Gastronomía aplicada a la Restauración 2010 de la Comunidad de Castilla-La Mancha ya tiene ganadores para las categorías de ‘Cocina castellano-manchega tradicional’, ‘Cocina moderna creativa e innovadora del Siglo XXI’ y “Mejor Carta de Vinos”.
De esta forma se ha conocido que el Asador Palencia de Lara, en Toledo, El Bodegón, de Daimiel (Ciudad Real), y Casa Parrilla, en Ventas con Peña Aguilera (Toledo), son los primeros premios del V Concurso de Gastronomía 2010, unos galardones con los que el Gobierno la Comunidad de Castilla La Mancha premia el esfuerzo diario que los empresarios de la Comunidad manchega realizan por consolidar el turismo como un sector estratégico de Castilla-La Mancha, en este caso, a través de la cocina moderna, la tradicional y la carta de vinos.
PREMIOS COCINA TRADICIONAL
En la modalidad de ‘Cocina Tradicional’, el primer premio ha sido para el restaurante Asador Palencia de Lara de Toledo. El segundo ha recaído en La Fonda de Alberto, restaurante de Valdepeñas (Ciudad Real).
PREMIOS COCINA MODERNA CREATIVA INNOVADORA
En la categoría ‘Cocina Moderna Creativa Innovadora del Siglo XXI’, obtuvo el primer premio el restaurante El Bodegón de Daimiel (Ciudad Real).
PREMIOS CARTA DE VINOS
El premio ‘Carta de Vinos’ fue para el restaurante Casa Parrilla, ubicado en el municipio de Ventas con Peña Aguilera (Toledo).
Todos estos galardones se entregarán durante la celebración de la Noche del Turismo de Castilla la Mancha 2010, evento que se celebrará en Albacete, a finales del mes de septiembre o principios del mes de octubre del presente año 2010.
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