Air France renueva los menús cada dos meses
En todos sus vuelos con destino a Pekín, Cantón y Shanghai, la compañía ha previsto una oferta de platos chinos elaborada especialmente por South Beauty
La cocina china es una de las más famosas y también una de las más variadas del mundo, hasta tal punto que con frecuencia se habla de cocinas chinas.
En todos sus vuelos con destino a Pekín, Cantón y Shanghai, Air France ha previsto una oferta de platos chinos elaborada especialmente por South Beauty para sus pasajeros de la clase L’Espace Affaires (Business Class) y Tempo (Económica). Estas especialidades también pueden degustarse en clase L’Espace Première (First Class) al volver de China.
Esta oferta, como todos los menús de la carta Air France, se renueva cada dos meses.
El cerdo con pimientos morrones al estilo chino es uno de estos platos. La carne, cocida en su punto, y los deliciosos pimientos morrones naturalmente crujientes acompañados de arroz constituyen una deliciosa receta perfectamente ejecutada.
Las sensibilidades regionales son fundamentales para entender la cocina china.
Por esta razón, Air France decidió confiar la elaboración de los platos ofrecidos en sus vuelos con destino a China al célebre y prestigioso establecimiento de restauración South Beauty.
Esta asociación, que constituye una fuente de inspiración única, ofrece al mismo tiempo la garantía de una calidad infalible en materia de elaboración de los platos.
Para la temporada de invierno (del 26 de octubre de 2008 al 29 de marzo de 2009), Air France y KLM ofrecen 79 vuelos semanales entre París, Ámsterdam y sus 5 destinos en China.
www.airfrance.com
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